給食

おとぷけ給食

音更町で生産された季節毎の食材を毎月1回、献立に取り入れ紹介する「おとぷけ^(注)給食」を行っています。
^(注)音更町は、その昔アイヌ語で「オトプケ」と呼ばれていました。大きな「音更川」や「然別川」から小さな支流がたくさん流れている様子が「毛髪が生ずる」ように見えることからついたと言われています。

令和4年度予定

令和4年度「おとぷけ給食」使用食材
月	食材
4	小豆
5	グリーンアスパラ
6	長いも、小豆
7	ブロッコリー
8	人参
9	ヨーグルト
10	かぼちゃ、長ねぎ
11	ケンボロー豚肉
12	小豆
1・2	すずらん和牛
3	大豆

(注)食材は変更になる場合もあります

令和3年度実施

令和3年度「おとぷけ給食」使用食材・献立
月	食材「献立」
4	小豆「あんぱん」
5	グリーンアスパラ「アスパラグラタン」
6	長いも「長いもミートローフ」
7	ブロッコリー「ブロッコリーのあんかけごはん」
8	にんじん「にんじんしりしり」
9	ヨーグルト「フルーツヨーグルト」
10	かぼちゃ「かぼちゃのポタージュ」
11	豚肉・長ねぎ「揚げ豚のねぎソースがけ」
12	小豆「おしるこ」
1・2	すずらん和牛「和牛どんぶり」
3	黒豆「黒豆ずし」

お問い合わせ

教育委員会教育部教育総務課
080-0198　北海道河東郡音更町元町2番地
電話：0155-42-2111
ファクス：0155-42-6288